2022年北京第5屆餐飲 火鍋食材采購(gòu)博覽會(huì)展會(huì)簡(jiǎn)介
同期活動(dòng)
1. 中國(guó)冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)和年會(huì)
2.華餐會(huì)-中國(guó)餐飲餐飲發(fā)展大會(huì)
3.2022第四屆行政總廚邀請(qǐng)賽
4.“穆堂香杯”中華廚藝新京菜創(chuàng)新大賽
5.中食冷牛排節(jié)
6.第二屆“華星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮
7.年度中國(guó)爆品食材頒獎(jiǎng)典禮
8.2022中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生鮮產(chǎn)業(yè)大會(huì)
9.冷食經(jīng)銷商圓桌高峰論壇及互動(dòng)
10.冷鏈物流論壇
2022年北京第5屆餐飲 火鍋食材采購(gòu)博覽會(huì)展會(huì)概況
2022第五屆北京火鍋產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)”以“采購(gòu)誠(chéng)信好產(chǎn)品為主題，為企業(yè)搭建交友、學(xué)習(xí)、交流、宣傳、銷售為目的的平臺(tái)”。專注經(jīng)銷、訂貨、電商、創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業(yè)客戶資源，立足北京，覆蓋全國(guó)火鍋行業(yè)貿(mào)易的盛會(huì)。
上屆展會(huì)共吸引來(lái)自全國(guó)的400余家參展商參展，參展產(chǎn)品涵蓋：火鍋食材、火鍋底料、火鍋蘸料、火鍋加盟、火鍋飲品、火鍋設(shè)備、冷凍食品等。
展期三天吸引了來(lái)自全國(guó)31個(gè)省（市、自治區(qū)）的86000余名觀眾參觀，現(xiàn)場(chǎng)成交意向金額達(dá)20億元人民幣，創(chuàng)下歷史新高。也為后疫情時(shí)代北方地區(qū)的火鍋行業(yè)振興發(fā)展提供了“新引擎”！
2022年第五屆北京火鍋產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)規(guī)模：30000m2，烹飪大賽、火鍋產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、年會(huì)、800+展商、5000＋款新品展示、10000+火鍋經(jīng)銷商、28000火鍋店/餐飲店終端采購(gòu)商...
展會(huì)優(yōu)勢(shì)
1.全館聯(lián)動(dòng)：華麗轉(zhuǎn)身，展會(huì)全面升級(jí)，全館、更大、更專業(yè)。
2.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手：聯(lián)合眾多火鍋行業(yè)知名機(jī)構(gòu)共同參與主辦展會(huì)。
3.精準(zhǔn)定位：覆蓋全國(guó)火鍋行業(yè)的展示、貿(mào)易平臺(tái)。
4.數(shù)據(jù)沉淀：3年沉淀，數(shù)據(jù)強(qiáng)大、迎接來(lái)自國(guó)內(nèi)外10萬(wàn)余人的專業(yè)觀眾。
5.活動(dòng)賽事：舉辦大型國(guó)際餐飲大賽，對(duì)接會(huì)、論壇、發(fā)布會(huì)等為展會(huì)增添更多專業(yè)人士
6.知名度高：北京是火鍋行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)、大市場(chǎng)，北京是商品進(jìn)入各地市場(chǎng)的捷徑窗口。
7.市場(chǎng)前景：中國(guó)南方地區(qū)市場(chǎng)飽和，而北方市場(chǎng)的容量更具優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)潛力巨大。
8.宣傳渠道：展會(huì)通過線上線下全渠道立體同步宣傳，有力的保障了展會(huì)的知名度，打造全渠道的火鍋行業(yè)品牌展會(huì)。
2022年北京第5屆餐飲 火鍋食材采購(gòu)博覽會(huì)展品范圍
火鍋底料展區(qū)：
清湯底料、火鍋底料蘸料、骨湯清湯、菌湯、辣椒油、花椒油及辣椒油原料等
火鍋食材展區(qū)：
牛羊肉、毛肚、百葉、牛黃喉、粉絲、蔬菜丸子、蝦滑魚滑、牛肉丸、火鍋面、竹筍、豆制品等
火鍋設(shè)備展區(qū)：
電磁爐、火鍋銅鍋制品、洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、切片機(jī)、油煙凈化設(shè)備、火鍋?zhàn)酪巍⒉蛷N設(shè)備、包裝制品等
火鍋調(diào)理制品展區(qū)：
冷凍水產(chǎn)、裹面制品、菜肴制品、調(diào)理食品等
火鍋飲品展區(qū)：
果汁、果醬、現(xiàn)調(diào)飲品、鮮榨飲品等
火鍋加盟展區(qū)
連鎖加盟、火鍋品牌設(shè)計(jì)及裝修、收銀點(diǎn)餐系統(tǒng)等。
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